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COMER SANO EN CELI DELI, CON ESTUDIO B76

Written by estudio B76
Estudio b76 Celi Deli

Retail Real State ha contratado a la prestigiosa marca de arquitectura e interiorismo, Estudio b76, para el diseño de los locales de su nueva línea de franquicia, CELI DELI; restaurante y tienda gourmet para celiacos y para todo aquel que cree en una alimentación saludable.

En palabras del arquitecto Carlos Hernández–Carrillo. “El objetivo principal era lograr un espacio atractivo, acogedor, donde poder disfrutar de una gastronomía saludable y apta para personas con intolerancias alimenticias, pero donde cualquier otra persona sin este tipo de patologías también pudiera sentirse a gusto”.

Fachada exterior Celi Deli ESTUDIO B76

Fachada exterior Celi Deli de noche ESTUDIO B76

Escaparate Celi Deli de noche ESTUDIO B76

El coste de ejecución de obra debe estar ajustado a la idea de “franquiciable” y en consecuencia ser altamente competitivo.

La integración de restaurante y venta al público de productos para celiacos se resolvió mediante unos carritos móviles que permiten ser colocados a modo de escaparate, junto a los huecos de fachada y a la vez pudiendo ser retirados en horario de comidas y cenas.

Vista fachada Celi Deli desde calle. ESTUDIO B76

Con su estilo de interiorismo eco-industrial, la madera y la vegetación se fusionan a la perfección con el vidrio y el acero, generando un ambiente saludable sin perder su carácter urbano.

El suelo de madera natural, Medfloor Old Capri distribuido por Gabarro, el papel de la serie Anima de Cordonne con motivos vegetales y la iluminación mediante tiras de LED cálidas de Fullwatt y lámparas de Nexia, marcan la estética de CELI DELI.

Otro planteamiento fundamental es la incorporación y diseño del espacio de terraza cubierta, con los mismos criterios decorativos que la sala interior. El suelo de madera tecnológica de Disegna y la estructura metálica acristalada que soporta el cerramiento de toldos móviles, nos ayuda a sentirnos como en un cenador de un precioso jardín.

Boceto de terraza Celi Deli. ESTUDIO B76

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